Norsk karve til Sveits
Det er onsdag 12. mars og på kontoret sitt på Kjølsrud gård i Re i Vestfold sitter en fornøyd bonde og ser etter traileren som ruller langsomt ut av tunet med to tonn lokaldyrket karve på vei til en kryddergrossist i Sveits. Hans Johan Kjølsrud er en av syv bønder som våren 2006 sa ja til å bli med i Innovasjon Norges program I-Green.
Foto: Sigurd Holtskog
Fellesnevneren for alle de sju gardbrukerne var en aktiv holdning til hva kollegaer i andre land gjør og viljen til å produsere det markedet etterspør. Hovedmålet med prosjektet var å øke kompetansen blant deltagerne på hvordan landbruksaktører i andre europeiske land tilpasser seg stadig sterkere konkurranse og endringer i vilkårene for sin virksomhet.
Fokus på merking og verdiskaping
En viktig del av programmet var derfor studieturer. Første samling var i Frankrike, som har stort fokus på merking av maten og prising i forhold til kvaliteten som merkingen dokumenterer (AOC). Neste samling var i Nederland hvor flere og flere produsenter jobber med å ta størst mulig andel av verdiskapningen som skjer fra jord til bord. Siste studietur gikk til Østerrike som har kommet langt innen økologisk mat, både på tilbuds- og etterspørselssiden.
Eksport gir bedre lønnsomhet
Primærmålet med programmet var å sikre deltagernes lønnsomhet gjennom økt konkurransekraft ift import. Likevel har flere av deltagerne gjennom programperioden jobbet aktivt med å se på mulighetene for eksport av sine vare, der det gir høyere lønnsomhet.
I tillegg til karveprodusenten, har en deltager jobbet med eksport av frukt og bær fra Gvarv til Island, mens en grønnsaksprodusent i Lier jobber med eksport av kål til Tyskland. Alle deltagerne har jobbet med økt lønnsomhet gjennom mindre bulkproduksjon og samhandling med utenlandske aktører.
Læring som gir styrke også på hjemmebane
Prosjektleder Einar Alme og styringsgruppa er fornøyd med hva man har oppnådd gjennom programperioden. De eksportfremstøtene som er gjort har økt produsentenes kunnskap rundt handel med utlandet, og vårt håp er at dette også vil styrke deres posisjon overfor grossister og detaljister innen landbruksbaserte matvarer på hjemmebane..
Innovasjon Norges kontorer i Buskerud, Vestfold og Telemark er i ferd med å avslutte dette internasjonale flerbedriftsprogrammet som har gitt resultater vi knapt torde å håpe på under planleggingen. Les mer om I-Green på Innovasjon Norges hjemmesider http://www.innovasjonnorge.no/Fylke/Telemark/Nyheter/
Flerbedriftsprosjektet-iGreen/